Vollkorn-Quark-Brot

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  • 40147
Ein herzhaftes Vollkornbrot mit einer Extraportion Eiweiß durch Zugabe von Quark. Brottest:... mehr
Produktinformationen "Vollkorn-Quark-Brot"

Ein herzhaftes Vollkornbrot mit einer Extraportion Eiweiß durch Zugabe von Quark.

Brottest:

2014 sehr gut, 2015 sehr gut, 2016 gut, 2017 gut, 2018 gut, 2019 gut, 2020 gut, 2021 gut, 2022 sehr gut, 2023 sehr gut, 2024 sehr gut Goldsiegel

Getreidemischung

Weizen 81,3%, Dinkel 18,7%

Zutaten

WEIZENvollkornmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, DINKELvollkornsauerteig (DINKELvollkornmehl, Wasser), MagerQUARK (MagerMILCH, MILCHsäurebakterienkultur, mikrobielles Lab) 7,8%, WEIZENmehl, DINKELflocken, Apfelessig, Meersalz, Rapsöl, Hefe, DINKELmehl, pflanzliche Ballaststoffe Flohsamen, DINKELvollkornmehl

Allergene

Enthält Weizen, Milch, Gluten, Dinkel.

Trotz größtmöglicher Sorgfalt, kann das Vorhandensein von Spuren anderer Stoffe, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, nicht ausgeschlossen werden.

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Zutaten : WEIZENvollkornmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, DINKELvollkornsauerteig (DINKELvollkornmehl,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1071 kj Brennwert kcal 254 kcal
Fett 5,7 g davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 37 g davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 5,5 g Eiweiß 11 g
Salz 1,5 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Milch Ja
Weizen Ja Dinkel Ja
Zutaten
WEIZENvollkornmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, DINKELvollkornsauerteig (DINKELvollkornmehl, Wasser), MagerQUARK (MagerMILCH, MILCHsäurebakterienkultur, mikrobielles Lab) 7,8%, WEIZENmehl, DINKELflocken, Apfelessig, Meersalz, Rapsöl, Hefe, DINKELmehl, pflanzliche Ballaststoffe Flohsamen, DINKELvollkornmehl
Vegetarisch
Ja
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