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- Artikel-Nr.: 40382
Eine nach der Ernährungslehre des Sylvester Graham entwickeltes Brot mit fein geschrotetem, ungesiebtem Vollkornweizen. Leicht verdaulich, magenfreundlich, ungesäuert, verdauungsfördernd, ballaststoffreich und getoastet ein Genuss.
Brottest:
2018 gut, 2019 sehr gut, 2020 gut, 2021 sehr gut, 2022 sehr gut, 2023 sehr gut Goldsiegel
Getreidemischung
Weizen 96,2%, Dinkel 3,2%, Gerste 0,6%
Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, WEIZENschrot, Apfelessig, Meersalz, DINKELmehl, pflanzliche Ballaststoffe Flohsamen, DINKELvollkornmehl, Hefe, GERSTEnmalzextrakt, GERSTEnmalzmehl geröstet
Allergene
Enthält Weizen, Gerste, Gluten, Dinkel.
Trotz größtmöglicher Sorgfalt, kann das Vorhandensein von Spuren anderer Stoffe, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, nicht ausgeschlossen werden.
Brennwert kj | 904 kj | Brennwert kcal | 213 kcal |
Fett | 0,9 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 43 g | davon Zucker | 1 g |
Ballaststoffe | 3,2 g | Eiweiß | 6,7 g |
Salz | 1,5 g | Natrium | 0 g |
glutenhaltiges Getreide | Ja | Weizen | Ja |
Gerste | Ja | Dinkel | Ja |