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St. Antony-Brot St. Antony-Brot
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Grahambrot Grahambrot
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Doppelback 1,0 Doppelback 1,0
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Marktlaib Marktlaib
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Dinkelvollkornbrot Dinkelvollkornbrot
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1951er 1951er
Inhalt 750 Gramm (0,50 € * / 100 Gramm)
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St. Antony-Brot
St. Antony-Brot
Das St. Antony Brot wurde zusammen mit dem VDP.Weingut St. Antony entwickelt. Das vollmundige St. Antony Brot enthält das Urgetreide Emmer sowie Dinkel- und Roggenmehl. Für die nötige Geschmackstiefe enthält das Brot einen gereiften...
Inhalt 750 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
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Martha-Brot
Martha-Brot
Das Brot wurde kreiert für Martha, die Hütte auf dem Wiesbadener Neroberg. Dafür kochen wir einen Teil des Mehles mit Wasser, was eine saftige, fluffige Krume mit einer langen, natürlichen Frischhaltung ergibt. Dies in Verbindung mit...
Inhalt 750 Gramm (0,64 € * / 100 Gramm)
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Vollkorn-Quark-Brot
Vollkorn-Quark-Brot
Ein herzhaftes Vollkornbrot mit einer Extraportion Eiweiß durch Zugabe von Quark. Brottest: 2014 sehr gut, 2015 sehr gut, 2016 gut, 2017 gut, 2018 gut, 2019 gut, 2020 gut, 2021 gut Getreidemischung Weizen 81,4%, Dinkel 18,6% Zutaten...
Inhalt 750 Gramm (0,57 € * / 100 Gramm)
4,30 € *
1951er
1951er
Weizenmischbrot mit Vollkornmehl und frischem Joghurt. Nach traditioneller Rezeptur handwerklich hergestellt. Mit hauseigenem Natursauerteig und Meersalz. Lange Frischhaltung und einzigartiges Aroma. Brottest: 2012 sehr gut, 2013 sehr...
Inhalt 750 Gramm (0,50 € * / 100 Gramm)
3,75 € *
Grahambrot
Grahambrot
Eine nach der Ernährungslehre des Sylvester Graham entwickeltes Brot mit fein geschrotetem, ungesiebtem Vollkornweizen. Leicht verdaulich, magenfreundlich, ungesäuert, verdauungsfördernd, ballaststoffreich und getoastet ein Genuss....
Inhalt 750 Gramm (0,53 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Steini
Steini
Deftiges vollaromatisches Roggenmischbrot aus Natursauerteig auf Steinplatten gebacken. Brottest: 2011 sehr gut, 2012 sehr gut, 2013 gut, 2014 sehr gut, 2015 gut, 2016 gut, 2017 gut, 2018 gut, 2019 sehr gut, 2020 gut, 2021 sehr gut...
Inhalt 500 Gramm (0,54 € * / 100 Gramm)
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Marktlaib
Marktlaib
Unser größtes Roggenmischbrot, mit Natursauerteig (18 Stunden gereift) und Meersalz. Der Marktlaib wird über 2 Stunden auf der Steinplatte gebacken. Ein uriges, kräftiges Brot mit dicker Kruste und langer Frischhaltung. Auch als Halbes...
Inhalt 3000 Gramm (0,48 € * / 100 Gramm)
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Dinkelvollkornbrot
Dinkelvollkornbrot
Aus mild aromatischem Dinkelvollkornmehl mit Dinkelvollkornmalzflocken dekoriert gebacken. Brottest: 2011 sehr gut, 2012 sehr gut, 2016 gut, 2017 sehr gut, 2018 sehr gut, 2019 gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut Getreidemischung Dinkel...
Inhalt 500 Gramm (0,82 € * / 100 Gramm)
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Doppelback 1,0
Doppelback 1,0
Ein ausgewogenes Mischbrot mit starker Oberkruste, dadurch sehr herzhaft im Geschmack. Brottest: 2011 sehr gut, 2012 sehr gut, 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2015 gut, 2016 gut, 2018 sehr gut, 2019 gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut...
Inhalt 1000 Gramm (0,39 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
Steinofenbrot
Steinofenbrot
Deftiges vollaromatisches Roggenmischbrot aus Natursauerteig auf Steinplatten gebacken. Brottest: 2011 sehr gut, 2012 gut, 2013 sehr gut, 2014 gut, 2015 sehr gut, 2016 gut, 2017 gut, 2019 sehr gut, 2020 sehr gut, 2021 gut...
Inhalt 1000 Gramm (0,43 € * / 100 Gramm)
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