Steini

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Artikel-Nr.: 40125

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Produktinformationen "Steini"

Deftiges vollaromatisches Roggenmischbrot aus Natursauerteig auf Steinplatten gebacken.

Brottest:

2012 sehr gut, 2013 gut, 2014 sehr gut, 2015 gut, 2016 gut, 2017 gut, 2018 gut, 2019 sehr gut, 2020 gut, 2021 sehr gut, 2022 gut, 2023 sehr gut, 2024 sehr gut, 2025 sehr gut Goldsiegel

Getreidemischung

Roggen 61,7%, Weizen 37,8%, Gerste 0,4%

Zutaten

ROGGENmehl, WEIZENmehl, Wasser, Meersalz, Hefe, Rapsöl, GERSTEnmalzmehl geröstet, WEIZENmalzmehl, Zuckerrübensirup, ROGGENmahlerzeugnisse, Sauerteigkulturen

Allergene

Enthält Gerste, Weizen, Gluten, Roggen.

Trotz größtmöglicher Sorgfalt, kann das Vorhandensein von Spuren anderer Stoffe, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, nicht ausgeschlossen werden.

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Zutaten : ROGGENmehl, WEIZENmehl, Wasser, Meersalz, Hefe, Rapsöl, GERSTEnmalzmehl geröstet, WEIZENmalzmehl,... mehr

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Nährwertangaben

Brennwert kj	1113 kj	Brennwert kcal	263 kcal
Fett	1,7 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	52 g	davon Zucker	3,3 g
Ballaststoffe	5,7 g	Eiweiß	7,1 g
Salz	1,5 g	Natrium	0 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Ja	Weizen	Ja
Roggen	Ja	Gerste	Ja

Zutaten

ROGGENmehl, WEIZENmehl, Wasser, Meersalz, Hefe, Rapsöl, GERSTEnmalzmehl geröstet, WEIZENmalzmehl, Zuckerrübensirup, ROGGENmahlerzeugnisse, Sauerteigkulturen

Vegetarisch

Vegan

Lactosefrei

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