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- Artikel-Nr.: 460004
Grobporiges Brötchen mit extra langer Teigruhe und vollem Aroma. In Handarbeit hergestellt!... mehr
Produktinformationen "Handgemachte HG (6er Tüte)"
Grobporiges Brötchen mit extra langer Teigruhe und vollem Aroma. In Handarbeit hergestellt! Halbgebacken, einfach bei 210 Grad bis zur gewünschten Bräunung/Kruste fertig backen.
Getreidemischung
Weizen 94,9%, Roggen 4,5%, Gerste 0,6%
Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Apfelessig, Meersalz, Hefe, WEIZENmalzmehl, GERSTEnmalzmehl, GERSTEnmalzextrakt, WEIZENgluten, Traubenzucker, GERSTEnmalzmehl geröstet, Zucker, Sonnenblumenöl
Allergene
Enthält Roggen, Gerste, Gluten, Weizen.
Trotz größtmöglicher Sorgfalt, kann das Vorhandensein von Spuren anderer Stoffe, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, nicht ausgeschlossen werden.
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Zutaten : WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Apfelessig, Meersalz, Hefe, WEIZENmalzmehl, GERSTEnmalzmehl,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj | 1136 kj | Brennwert kcal | 268 kcal |
Fett | 1 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 55 g | davon Zucker | 0,8 g |
Ballaststoffe | 3,3 g | Eiweiß | 8,1 g |
Salz | 1,8 g | Natrium | 0 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Ja | Ei | Ja |
Milch | Ja | Soja | Ja |
Weizen | Ja | Roggen | Ja |
Gerste | Ja |
Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Apfelessig, Meersalz, Hefe, WEIZENmalzmehl, GERSTEnmalzmehl, GERSTEnmalzextrakt, WEIZENgluten, Traubenzucker, GERSTEnmalzmehl geröstet, Zucker, Sonnenblumenöl
Vegetarisch
Ja
Vegan
Ja
Lactosefrei
Ja
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