Handgemachte HG (6er Tüte)

Grobporiges Brötchen mit extra langer Teigruhe und vollem Aroma. In Handarbeit hergestellt! Halbgebacken, einfach bei 210 Grad bis zur gewünschten Bräunung/Kruste fertig backen. Proteinquelle, 12,4 % des gesamten Brennwerts stammen aus Protein. Ballaststoffquelle, 3,3 g Ballaststoffe pro 100 g.

Getreidemischung

Weizen 94,9%, Roggen 4,5%, Gerste 0,6%

Zutaten

WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Apfelessig, Meersalz, Hefe, WEIZENmalzmehl, GERSTEnmalzmehl, GERSTEnmalzextrakt, WEIZENgluten, Traubenzucker, GERSTEnmalzmehl geröstet, Zucker, Sonnenblumenöl

Allergene

Enthält Roggen, Gerste, Gluten, Weizen.