Steini

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  • Artikel-Nr.: 40125
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Beschreibung
Deftiges vollaromatisches Roggenmischbrot aus Natursauerteig auf Steinplatten gebacken.... mehr
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Produktinformationen "Steini"

Deftiges vollaromatisches Roggenmischbrot aus Natursauerteig auf Steinplatten gebacken.

Brottest:

2012 sehr gut, 2013 gut, 2014 sehr gut, 2015 gut, 2016 gut, 2017 gut, 2018 gut, 2019 sehr gut, 2020 gut, 2021 sehr gut, 2022 gut, 2023 sehr gut, 2024 sehr gut, 2025 sehr gut Goldsiegel

Getreidemischung

Roggen 61,7%, Weizen 37,8%, Gerste 0,4%

Zutaten

ROGGENmehl, WEIZENmehl, Wasser, Meersalz, Hefe, Rapsöl, GERSTEnmalzmehl geröstet, WEIZENmalzmehl, Zuckerrübensirup, ROGGENmahlerzeugnisse, Sauerteigkulturen

Allergene

Enthält Gerste, Weizen, Gluten, Roggen.

Trotz größtmöglicher Sorgfalt, kann das Vorhandensein von Spuren anderer Stoffe, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, nicht ausgeschlossen werden.

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Nährwerte und Produktdetails
Zutaten : ROGGENmehl, WEIZENmehl, Wasser, Meersalz, Hefe, Rapsöl, GERSTEnmalzmehl geröstet, WEIZENmalzmehl,... mehr
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Nährwertangaben
Brennwert kj 1113 kj Brennwert kcal 263 kcal
Fett 1,7 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 52 g davon Zucker 3,3 g
Ballaststoffe 5,7 g Eiweiß 7,1 g
Salz 1,5 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Weizen Ja
Roggen Ja Gerste Ja
Zutaten
ROGGENmehl, WEIZENmehl, Wasser, Meersalz, Hefe, Rapsöl, GERSTEnmalzmehl geröstet, WEIZENmalzmehl, Zuckerrübensirup, ROGGENmahlerzeugnisse, Sauerteigkulturen
Vegetarisch
Ja
Vegan
Ja
Lactosefrei
Ja
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