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- Artikel-Nr.: 40138
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Produktinformationen "Dinkelvollkornbrot"
Aus mild aromatischem Dinkelvollkornmehl mit Dinkelvollkornmalzflocken dekoriert gebacken.
Brottest:
2012 sehr gut, 2016 gut, 2017 sehr gut, 2018 sehr gut, 2019 gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut, 2022 sehr gut, 2023 gut, 2024 sehr gut
Getreidemischung
Dinkel 100%
Zutaten
DINKELvollkornmehl, DINKELvollkornsauerteig (DINKELvollkornmehl, Wasser), Wasser, DINKELflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, SESAM, Honig, Meersalz, Hefe, DINKELmehl, pflanzliche Ballaststoffe Flohsamen
Allergene
Enthält Sesam, Gluten, Dinkel.
Trotz größtmöglicher Sorgfalt, kann das Vorhandensein von Spuren anderer Stoffe, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, nicht ausgeschlossen werden.
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Nährwertangaben
Brennwert kj | 1195 kj | Brennwert kcal | 284 kcal |
Fett | 6,9 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 41 g | davon Zucker | 2,5 g |
Ballaststoffe | 6,9 g | Eiweiß | 11 g |
Salz | 1,4 g | Natrium | 0 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Ja | Sesamsamen | Ja |
Sesam | Ja | Dinkel | Ja |
Zutaten
DINKELvollkornmehl, DINKELvollkornsauerteig (DINKELvollkornmehl, Wasser), Wasser, DINKELflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, SESAM, Honig, Meersalz, Hefe, DINKELmehl, pflanzliche Ballaststoffe Flohsamen
Vegetarisch
Ja
Lactosefrei
Ja
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