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- Artikel-Nr.: 400546
Rheingau-Geschmack im Stollen! Rosinen, Mandeln, Zitronat und Orangeat ruhen im Schiersteiner Riesling des Weingut Meilinger bevor sie den gehaltvollen Butterhefeteig des Stollen verfeinern. Eine harmonische Verbindung zur edlen Schokoladen-Kuvertüre.
Brottest:
2016 sehr gut, 2023 sehr gut
Getreidemischung
Weizen 99,3%, Mais 0,7%
Zutaten
WEIZENmehl, Riesling 21%, Sultaninen, Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine, Bourbonvanille-Extrakt), BUTTER, VollMILCH, Zucker, MANDELN, Hefe, MARZIPAN, Sukkade, Orangeat, weiße Schokolade, Meersalz, natürliches Zitronenaroma, Maisstärke, Zimt, Vanilleschote, Aromaextrakte, natürliche Aromen
Allergene
Enthält Soja, Schalenfrüchte, Mandeln, Gluten, Weizen, Milch.
Trotz größtmöglicher Sorgfalt, kann das Vorhandensein von Spuren anderer Stoffe, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, nicht ausgeschlossen werden.
Brennwert kj | 1742 kj | Brennwert kcal | 417 kcal |
Fett | 21 g | davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
Kohlenhydrate | 46 g | davon Zucker | 25 g |
Ballaststoffe | 3,8 g | Eiweiß | 5,3 g |
Salz | 0,4 g | Natrium | 0 g |
glutenhaltiges Getreide | Ja | Ei | Ja |
Milch | Ja | Lupinen | Ja |
Soja | Ja | Schalenfrüchte | Ja |
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja | Weizen | Ja |
Mandeln | Ja | Sulfite | Ja |