Vollkorn-Quark-Brot

Vollkorn-Quark-Brot
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  • 40147
Ein herzhaftes Vollkornbrot mit einer Extraportion Eiweiß durch Zugabe von Quark. Brottest:... mehr
Produktinformationen "Vollkorn-Quark-Brot"

Ein herzhaftes Vollkornbrot mit einer Extraportion Eiweiß durch Zugabe von Quark.

Brottest:

2014 sehr gut, 2015 sehr gut, 2016 gut, 2017 gut, 2018 gut, 2019 gut, 2020 gut, 2021 gut, 2022 sehr gut

Getreidemischung

Weizen 81,4%, Dinkel 18,6%

Zutaten

WEIZENvollkornmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, DINKELvollkornsauerteig (DINKELvollkornmehl, Wasser), MagerQUARK (MagerMILCH, MILCHsäurebakterienkultur, mikrobielles Lab) 7,8%, DINKELflocken, Apfelessig, Meersalz, Rapsöl, Hefe, DINKELmehl, pflanzliche Ballaststoffe Flohsamen, DINKELvollkornmehl

Allergene

Enthält Weizen, Milch, Gluten, Dinkel.

Trotz größtmöglicher Sorgfalt, kann das Vorhandensein von Spuren anderer Stoffe, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, nicht ausgeschlossen werden.

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Zutaten : WEIZENvollkornmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, DINKELvollkornsauerteig (DINKELvollkornmehl,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1042 kj Brennwert kcal 249 kcal
Fett 5,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 38 g davon Zucker 2 g
Ballaststoffe 5,8 g Eiweiß 11 g
Salz 1,5 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Milch Ja
Weizen Ja Dinkel Ja
Zutaten
WEIZENvollkornmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, DINKELvollkornsauerteig (DINKELvollkornmehl, Wasser), MagerQUARK (MagerMILCH, MILCHsäurebakterienkultur, mikrobielles Lab) 7,8%, DINKELmalzflocken, Apfelessig, Meersalz, Rapsöl, Hefe, DINKELmehl, pflanzliche Ballaststoffe Flohsamen, DINKELvollkornmehl
Vegetarisch
Ja
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