1951er

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  • 40267
Weizenmischbrot mit Vollkornmehl und frischem Joghurt. Nach traditioneller Rezeptur handwerklich... mehr
Produktinformationen "1951er"

Weizenmischbrot mit Vollkornmehl und frischem Joghurt. Nach traditioneller Rezeptur handwerklich hergestellt. Mit hauseigenem Natursauerteig und Meersalz. Lange Frischhaltung und einzigartiges Aroma.

Brottest:

2012 sehr gut, 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2015 sehr gut, 2016 sehr gut, 2017 sehr gut, 2018 sehr gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut, 2022 sehr gut Goldsiegel

Getreidemischung

Weizen 74,8%, Roggen 25,2%

Zutaten

WEIZENmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENmahlerzeugnisse, Sauerteigkulturen), WEIZENvollkornmehl, Wasser, JOGHURT, Kartoffeln, ROGGENmehl, Apfelfaser, Meersalz, Hefe, WEIZENquellmehl, Rapsöl

Allergene

Enthält Milch, Roggen, Gluten, Weizen.

Trotz größtmöglicher Sorgfalt, kann das Vorhandensein von Spuren anderer Stoffe, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, nicht ausgeschlossen werden.

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Zutaten : WEIZENmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENmahlerzeugnisse, Sauerteigkulturen),... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1008 kj Brennwert kcal 238 kcal
Fett 1,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 46 g davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 6,2 g Eiweiß 7,3 g
Salz 1,5 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Milch Ja
Weizen Ja Roggen Ja
Zutaten
WEIZENmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENmahlerzeugnisse, Sauerteigkulturen), WEIZENvollkornmehl, Wasser, JOGHURT, Kartoffeln, ROGGENmehl, Apfelfaser, Meersalz, Hefe, WEIZENquellmehl, Rapsöl
Vegetarisch
Ja
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